Wednesday, 17 August 2011

Nasi Goreng Sederhana

Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih yang sudah dingin
- 1 buah tomat besar, iris tipis
- 1 buah cabe gendot
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya
- 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:
  1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis irisan tomat sampai matang dan menjadi saus. Tanda tomat matang bila kulitnya terlepas dari daging.
  2. Masukan irisan cabe gendot. Aduk sampai gendot sedikit layu.
  3. Masukan garam secukupnya, kira-kira seujung sendok makan. Aduk rata.
  4. Masukkan kecap manis. Aduk rata.
  5. Masukkan nasi putih. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan nasi.
  6. Angkat nasi dan hidangkan dalam piring makan. Lengkapi dengan kerupuk mie atau kerupuk vegetarian lain serta tahu goreng.
Cukup untuk 2 porsi.
Waktu persiapan dan pengolahan kurang lebih 15 menit.

No comments:

Post a Comment